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日常生活的混和飲食與用餐時間對血糖的影響(四)

October 31,2025 吳泰賢
升糖負荷(GL)值比升糖指數(GI)值更容易精準算出食物對血糖的影醒。早餐反而是最適合吃大餐的時間。女性比男性的血糖值高。一般成人在40歲以下不管飲食類型，血糖值始終低於130 mg/dL。但BMI較高的人則容易讓血糖值高於130 mg/dL。
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日常生活的混和飲食與用餐時間對血糖的影響(三)

October 24,2025 吳泰賢
除了飲食差異(GL值不同)會影響餐後血糖的變化之外，其他因素包括年齡、體重(BMI)與性別也會影響血糖的差異。而且每一項對血糖值都具有累加性。
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霜降後清風戒寒，寒則氣滯血凝

October 17,2025 吳泰賢
「霜降」是秋天最後一個節氣，過了「霜降」後可以明顯感受出天氣越來越寒冷。此時夏季的酷暑幾近全消，氣溫會「由涼轉寒」。氣溫降低刺激皮膚血管收縮，使血液不易流入血管。導致皮膚呈現偏白或較無血色的現象。如果是心血管不好的族群則要注意四肢保暖以避免腦中風與心肌梗塞
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日常生活的混和飲食與用餐時間對血糖的影響(二)

October 10,2025 吳泰賢
正常成人三餐的餐後血糖值約在餐後20-45分鐘達到最高點。隨後開始下降，但午餐與晚餐的餐後血糖值下降較慢。膳食的升糖負荷(GL)值與餐後血糖的升高有關。膳食的升糖負荷(GL)值每增加一單位，血糖值就會比正常值增加0.13 mg/dL。
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寒露鷹飛，保暖不露腳

October 03,2025 吳泰賢
深秋的「寒露」是秋天倒數第二個節氣，揭示了第一道東北季風的到來。早晚的天氣善變的「寒露」需注意呼吸道症狀、皮膚乾燥、關節疼痛。保暖要注意離心臟遠，血液循環較差，體溫也較低的足部保暖。
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日常生活的混和飲食與用餐時間對血糖的影響(一)

September 26,2025 吳泰賢
一般大眾已經知道飯後血糖變化的程度可以表示近期身體的健康狀態，但很多時候我們會發現一家人在吃了相同的食物後，餐後的血糖變化卻天差地遠。患有糖尿病的人常需監測碳水化合物的攝取量，但不同的碳水化合物食物對血糖的會產生不同的影響。因此我們常常可以看到專業人士在教
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